野外炊事野外炊事 対象年齢：年齢制限なし
＜活動のねらい＞
薪を燃料とし、かまどで火をたくことにより、食事作りの原点を体験し、 準備から片づけまでの作業を分担して取り組む中で、計画性や協調性を養います。
野外炊事について（はじめにお読みください。）
＜注意点＞
・炊事用具の確認と準備をしましょう。
（種類と数，収納場所）
・まきの割り方は職員が説明するので
勝手に行わないようにしましょう。
・準備ができ次第，まき割りの指導のために職員を呼んでください。
・火起こし係は，まき割りと火起こしの指導を受けましょう
・やけどには十分注意しましょう。
・衛生面に配慮しながら，メニューに応じて調理しましょう。
＜定員＞
ロッジ 配置図
ロッジA炊事場：80名 （かまど数10）桃色の食器
ロッジB炊事場：80名 （かまど数10）青色の食器
ロッジC炊事場：80名 （かまど数10）黄色の食器
キャンプ場 配置図
イヌ村炊事場：120名 （かまど数12）青色の食器
サル村炊事場：96名 （かまど数12）黄色の食器
キジ村炊事場：96名 （かまど数12）桃色の食器
クラフト棟 配置図
クラフト炊事場：48名 （かまど数6）桃色の食器
※人数＝食器の数としています。
＜天候＞
雨天可能
＜団体準備物＞
活動しやすい服装，履き慣れた靴，木綿の軍手，タオル，新聞紙，マッチ，
ふきん，洗剤，粉クレンザー，亀の子たわし（スチールたわしは使用不可），
スポンジ，ゴミ袋，救急用具
＜貸出可能＞
鍵（炊事場)、炊事用具
※うどん用の用具とは異なるため注意してください。
＜団体注文＞
食材，薪→500円（R６年４月から），集水桝用ネット→210円（チャレンジルームキッチンは家庭用持参）
食材の注文は8人分が1セットになっています。
（4人分の注文は1セットのみ注文可能）
＜野外炊事参考動画＞
〇薪割り【導入指導あり】
〇薪の組み方【野外炊事編】
薪を燃料とし、かまどで火をたくことにより、食事作りの原点を体験し、 準備から片づけまでの作業を分担して取り組む中で、計画性や協調性を養います。
野外炊事について（はじめにお読みください。）
＜注意点＞
・炊事用具の確認と準備をしましょう。
（種類と数，収納場所）
・まきの割り方は職員が説明するので
勝手に行わないようにしましょう。
・準備ができ次第，まき割りの指導のために職員を呼んでください。
・火起こし係は，まき割りと火起こしの指導を受けましょう
・やけどには十分注意しましょう。
・衛生面に配慮しながら，メニューに応じて調理しましょう。
＜定員＞
ロッジ 配置図
ロッジA炊事場：80名 （かまど数10）桃色の食器
ロッジB炊事場：80名 （かまど数10）青色の食器
ロッジC炊事場：80名 （かまど数10）黄色の食器
キャンプ場 配置図
イヌ村炊事場：120名 （かまど数12）青色の食器
サル村炊事場：96名 （かまど数12）黄色の食器
キジ村炊事場：96名 （かまど数12）桃色の食器
クラフト棟 配置図
クラフト炊事場：48名 （かまど数6）桃色の食器
※人数＝食器の数としています。
＜天候＞
雨天可能
＜団体準備物＞
活動しやすい服装，履き慣れた靴，木綿の軍手，タオル，新聞紙，マッチ，
ふきん，洗剤，粉クレンザー，亀の子たわし（スチールたわしは使用不可），
スポンジ，ゴミ袋，救急用具
＜貸出可能＞
鍵（炊事場)、炊事用具
※うどん用の用具とは異なるため注意してください。
＜団体注文＞
食材，薪→500円（R６年４月から），集水桝用ネット→210円（チャレンジルームキッチンは家庭用持参）
食材の注文は8人分が1セットになっています。
（4人分の注文は1セットのみ注文可能）
|
献立名 （左英字はメニュー記号） |
価格1セット（8人分） | |
| Ａ | 和朝食Ａ | ３，５２０円（１人あたり４４０円） |
| Ｂ | 和朝食Ｂ | ３，５２０円（１人あたり４４０円） |
| Ｃ | 洋朝食Ａ | ３，５２０円（１人あたり４４０円） |
| Ｄ | 洋朝食Ｂ | ３，５２０円（１人あたり４４０円） |
| Ｅ | ポークカレー | ４，４００円（１人あたり５５０円） |
| Ｆ | 焼きそば | ４，４００円（１人あたり５５０円） |
| Ｇ | 牛丼 | ４，８００円（１人あたり６００円） |
| Ｈ | ビーフカレー | ４，８００円（１人あたり６００円） |
| Ｉ | ハヤシライス | ４，８００円（１人あたり６００円） |
| Ｊ | すき焼き | ５，４４０円（１人あたり６８０円） |
| Ｋ | 焼き肉風野菜炒め | ５，４４０円（１人あたり６８０円） |
| Ｌ | 炊き込みご飯と豚汁 | ５，４４０円（１人あたり６８０円） |
| Ｍ | 野菜サラダ | １，０４０円（１人あたり１３０円） |
＜野外炊事参考動画＞
〇薪割り【導入指導あり】
〇薪の組み方【野外炊事編】
